Altılı setle evde küçük bir çay tadımı nasıl yapılır?

Bir çay tadımı düzenlemek için özel bir ekipmana veya uzun bir hazırlığa ihtiyacın yok. Birkaç küçük fincan, su, not almak için kağıt ve farklı lezzetler yeterli bir başlangıçtır. TEAREX Altılı Çay Seti, altı ayrı 200 g ürünü bir araya getirdiği için evde farklı tatları tanımak isteyenlere bu çeşitliliği sunar.

Bütün ürünleri aynı anda hazırlamak şart mı?

Hayır. İlk buluşmada üç lezzet, başka bir gün kalan üç lezzet şeklinde ilerleyebilirsin. Küçük tadım porsiyonları hazırlamak, masayı çok sayıda büyük kupayla doldurmadan karşılaştırma yapmanı sağlar. Her ürünü kendi ambalajındaki orana göre hazırla; küçük porsiyona geçerken oranı koru.

Fincanların altına ürün adlarını yazan küçük kartlar koy. Böylece benzer görünen içecekleri karıştırmazsın. İlk denemede bütün çayları aynı servis sıcaklığında sunmak, karşılaştırırken değişen ayrıntıların sayısını azaltır.

Örnek bir keşif sırası

Başlangıç için Rex Apple, Limoni Tea ve Portea’yı; ikinci tur için Rex Berry, Rex Çabıl ve Tea Mix’i seçebilirsin. Bu sıralama bir yoğunluk derecelendirmesi veya kesin tadım kuralı değildir. Tanıdık bulduğun üründen merak ettiğin karışıma doğru ilerlemek için önerilmiş bir buluşma planıdır.

Her tadım arasında su içip kısa bir ara ver. İçeceklerin yanında çok yoğun tatlı veya baharatlı yiyecekler bulundurmak yerine sade eşlikçiler seçebilirsin. Böylece dikkatin daha çok fincandaki lezzette kalır.

Not kartına ne yazılır?

• Ürün adı ve sıcak mı soğuk mu sunulduğu.
• İlk fark ettiğin meyve veya bitki tadı.
• Sevdiğin yoğunluk ve bir sonraki denemede değiştirmek istediğin ayrıntı.
• Yanında denemek istediğin yiyecek.
• Yeniden hazırlamak isteyip istemediğin.

Puan vermek zorunda değilsin. “Sıcak hâlini tekrar denemek isterim” gibi kısa bir cümle, çoğu zaman bir sayıdan daha kullanışlıdır. Herkesin aynı ürünü seçmesini beklememek, tadımın en keyifli taraflarından biridir.

İkinci buluşmada sunumu değiştir

İlk turda favori olan iki çeşidi bir sonraki buluşmada soğuk deneyebilirsin. Bu kez ürünleri değiştirmeden yalnızca servis biçimini değiştir. Buz miktarını ve toplam suyu not etmeyi unutma. Setin içeriğini ayrıntılı görmek için Altılı Çay Seti rehberimize göz at; hazırlamada her ürünün ambalajını ayrı ayrı takip et.

Lezzeti keşfet

• TEAREX Altılı Çay Seti